Мексиканская овощная смесь на зиму

Ингредиенты:

• Свежая кукуруза
• Молодой зеленый горошек
• ...

Способ приготовления:

• Овощи промыть, оставить на полотенце до полного высыхания
• Горошек лучше брать молодой, пора его созревания июнь-июль месяц
• Поэтому о заморозке горошка необходимо позаботиться заранее
• Сырую молодую кукурузу освободить от листьев и волосков, острым ножом, поставленным слегка под углом, срезать зерна
• Из болгарского перца вынуть семечки и нарезать небольшого размера кубиками
• ...